„Trail Mix Health“: El Paso nugaros klinika

Trail mix yra daugelio žmonių mėgstamas užkandis. Tipiškame mišinyje dera granola, džiovinti vaisiai, riešutai, sėklos, grūdai ir pyragaičiai. Iš pradžių mišinys buvo sukurtas kaip nešiojamas užkandis / maistas žygeiviams, kuris buvo lengvas, gali būti laikomas kuprinėje ir suteikiantis daug baltymų bei energijos. Fasuotą takų mišinį galima įsigyti daugelyje bakalėjos parduotuvių ir internetinių mažmenininkų. Dėl savo energijos ir maistinių medžiagų tai puikus pasirinkimas keliaujant ar išvykstant į kelionę. Tačiau ne visos rūšys laikomos vienodos mitybos požiūriu. Kai kuriuos iš jų gali sudaryti ingredientai, kuriuose yra cukraus ir druskos. Papildomas vartojimas gali sukelti svorio padidėjimą ir prisidėti prie tokių ligų kaip širdies ligos, 2 tipo diabetas ir kepenų problemos. Čia mes žiūrime į sveikų mišinių pasirinkimą.

Trail Mix

Maistinę galią suteikia didelis skaidulų ir antioksidantų kiekis.

Privalumai

Baltymai ir sveiki riebalai

Baltymai yra būtini audinių atstatymui, imuninei sveikatai ir raumenų vystymuisi.

• Didžiausią dalį sudaro riešutai ir sėklos.
• Sveikas baltymų šaltinis, leidžiantis žmonėms užkandžiauti kelyje ir nebūti alkanam.
• Vienas didžiausių šių valgymo privalumų yra tai, kad jie yra pilni širdžiai naudingų riebalų.
• Šie sveiki riebalai padeda sumažinti nesveiko MTL cholesterolio kiekį ir mažina uždegimą.

Pluoštas

• Sėklose ir granoloje esantis pluoštas padeda išlaikyti žarnyną sveiką ir tvarkingą.
• Tai taip pat padeda kontroliuoti apetitą, padeda virškinti ir ilgiau išlaiko kūną sotesnį.

energija

• Džiovinti vaisiai ir granola susideda iš sveikų cukrų.
• Sveikas cukrus padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, aprūpindamas organizmą pastoviu energijos šaltiniu.

Antioksidantai, vitaminai ir mineralai

• Džiovinti vaisiai išlaiko didžiąją dalį savo maistinės vertės.
• Riešutuose ir sėklose taip pat gausu maistinių medžiagų ir antioksidantų.

Renkantis sveiką

Patikrinkite mitybos etiketę ir venkite veislių, kuriose yra daug pridėtinio cukraus ar natrio.

• Ieškokite produktų, kuriuose yra daug maistinių medžiagų turinčių ingredientų, tokių kaip riešutai, sėklos, džiovinti vaisiai ir ribotas kiekis saldainių ar šokolado drožlių, jei tokių yra.
• Sveikos sudedamosios dalys yra migdolai, moliūgų sėklos, anakardžiai, saulėgrąžų sėklos, džiovinti vaisiai, spragėsiai ir juodasis šokoladas.
• Tako mišinio gaminimas namuose leidžia kontroliuoti jo turinį ir maksimaliai padidina galimą naudą sveikatai.
• Svarbu stebėti porcijų kontrolę.
• Rekomenduojama porcija yra maždaug ketvirtadalis puodelio.

Mitybos specialistas

Mitybos konsultacijos gali pagerinti asmens gyvenimo kokybę, sveikatą ir savijautą. A mitybos specialistas gali padėti asmenims su tikslia ar individualizuota mityba, kurioje dėmesys sutelkiamas į asmenį. Mitybos specialistai gali sudaryti savo klientams maitinimo planus ir suteikti išsilavinimą bei žinių apie tinkamą maisto pasirinkimą.

---

Kalis

---

Nuorodos

Devitt, AA ir kt. „Energijos turinčio maisto (žemės riešutų) vartojimo su užkandžiais ir nevalgius valgiais arba tarp jų, sukeliantis apetitą ir dietą. Mitybos ir medžiagų apykaitos žurnalas t. 2011 (2011): 928352. doi: 10.1155/2011/928352

Grillo, Andrea ir kt. „Natrio vartojimas ir hipertenzija“. Maistinės medžiagos t. 11,9 1970. 21 m. rugpjūčio 2019 d., doi: 10.3390/nu11091970

Mehlhose, Clara ir kt. „PACE etiketės sveikiems ir nesveikiems užkandžiams laboratorinėje pirkimo aplinkoje: suvokimas, vizualinis dėmesys ir produktų pasirinkimas“. Foods (Bazelis, Šveicarija) t. 10,4 904. 20 m. balandžio 2021 d., doi: 10.3390 / foods10040904

Vreman, Rickas A ir kt. „Sumažėjusio cukraus vartojimo JAV nauda sveikatai ir ekonomika, įskaitant nealkoholinės riebiosios kepenų ligos poveikį: mikrosimuliacijos modelis“. BMJ atviras t. 7,8 e013543. 3 m. rugpjūčio 2017 d., doi: 10.1136/bmjopen-2016-013543