Gilesnis žvilgsnis į metabolinį sindromą | El Pasas, Teksasas (2021 m.)

Šiandienos podcast'e daktaras Alexas Jimenezas, sveikatos trenerė Kenna Vaughn, vyriausioji redaktorė Astrid Ornelas diskutuoja apie metabolinį sindromą kitu požiūriu, taip pat apie įvairias maistines medžiagas kovojant su uždegimu.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Sveiki, vaikinai, sveiki atvykę į podcast'ą, skirtą Dr. Jimenezas ir įgula. Mes diskutuojame apie šiandieninį metabolinį sindromą ir aptarsime jį kitu požiūriu. Pateiksime puikių, naudingų patarimų, kurie gali būti prasmingi ir kuriuos nesunku atlikti namuose. Metabolinis sindromas yra labai plati sąvoka. Jame yra penki pagrindiniai klausimai. Jame yra didelis gliukozės kiekis kraujyje, pilvo riebalai, trigliceridai, DTL problemos ir beveik visas dinamikos sankaupas, kurią reikia išmatuoti dėl visos priežasties, dėl kurios diskutuojame dėl metabolinio sindromo, nes jis labai paveikia mūsų bendruomenę. daug. Taigi, mes aptarsime šias konkrečias problemas ir kaip galime jas išspręsti. Suteikite jums galimybę pritaikyti savo gyvenimo būdą, kad to netektų. Tai vienas iš svarbiausių sutrikimų, turinčių įtakos šiuolaikinei medicinai šiandien, jau nekalbant apie tai, kai mes tai suprantame. Kad ir kur eitumėte, pamatysite daug žmonių, sergančių metaboliniu sindromu. Ir tai yra visuomenės dalis, ir tai yra kažkas, ką matote Europoje. Tačiau Amerikoje, kadangi turime daug maisto, o mūsų lėkštės paprastai yra didesnės, mes galime skirtingai pritaikyti savo kūną tik tuo, ką valgome. Joks sutrikimas nepasikeis taip greitai ir greitai, kaip geras mechanizmas ir geras protokolas, padėsiantis susidoroti su medžiagų apykaitos sutrikimais ir metaboliniu sindromu. Taigi, šiandien mes turime grupę asmenų. Turime Astrid Ornelas ir Kenna Vaughn, kurios aptars ir pridės informacijos, kuri padės mums atlikti šį procesą. Dabar Kenna Vaughn yra mūsų sveikatos trenerė. Ji yra ta, kuri dirba mūsų biure; Kai esu praktikuojantis fizinės medicinos gydytojas ir kai dirbu su žmonėmis vienas prieš vieną, turime kitų žmonių, kurie sprendžia mitybos ir mitybos poreikius. Mano komanda čia labai labai gera. Taip pat turime aukščiausią klinikinį tyrėją ir asmenį, kuris kuruoja didžiąją dalį mūsų technologijų ir yra pažangiausias mūsų veiklos ir mokslo srityje. Tai ponia Ornelas. Mrs. Ornelas arba Astrid, kaip mes ją vadiname, yra žinių getas. Jai bjauru mokslas. Ir tai tikrai ten, kur mes esame. Šiandien mes gyvename pasaulyje, kuriame atliekami tyrimai ir išspjaunami iš NCBI, kuris yra saugykla arba PubMed, kurią žmonės mato, mes naudojame šią informaciją ir naudojame tai, kas veikia ir ką daro. Ne visa informacija yra tiksli PubMed, nes turite skirtingus požiūrius, bet tai beveik kaip pirštas ant pulso, kai įkišame pirštą. Mes matome dalykus, kurie tai daro įtaką. Naudodami tam tikrus raktinius žodžius ir tam tikrus įspėjimus gauname pranešimus apie pokyčius, tarkime, su maistu susijusius cukraus ar trigliceridų kiekius, susijusius su riebalų problemomis, ar apie medžiagų apykaitos sutrikimus. Mes galime beveik akimirksniu sugalvoti gydymo protokolą, kuris yra tiesiogiai pritaikytas gydytojų, mokslininkų ir mokslų daktarų iš viso pasaulio, tiesiogine prasme net prieš juos paskelbiant. Pavyzdžiui, šiandien yra vasario 1 d. Taip nėra, bet gausime rezultatus ir tyrimus, kuriuos pateiks Nacionalinis kardiologijos žurnalas, kuris pasirodys kovo mėnesį, jei tai prasminga. Taigi ta informacija anksti išeina iš spaudos, o Astrida padeda mums išsiaiškinti šiuos dalykus ir mato: „Ei, žinote, mes radome kažką labai karšto ir kažką, kad galėtume padėti savo pacientams“, ir pateikia N lygus vienam, o tai yra kantrus. gydytojas lygus vienam. Pacientas ir terapeutas yra lygūs tam, kad mes nedarome konkrečių protokolų visiems. Proceso metu kiekvienam asmeniui sudarome konkrečius protokolus. Taigi, kai tai darome, metabolinio sindromo supratimo kelionė yra labai dinamiška ir labai gili. Galime pradėti nuo tiesiog žvilgtelėjimo į ką nors iki kraujo tyrimo, iki mitybos pokyčių, medžiagų apykaitos pokyčių, iki pat ląstelių veiklos, kurią jis aktyviai veikia. Matuojame problemas su BIA ir KMI, ką padarėme su ankstesniais podcast'ais. Bet mes taip pat galime patekti į lygį, genomiką ir chromosomų bei telomerų pasikeitimą chromosomose, kuriuos galime paveikti savo mityba. Gerai. Visi keliai veda prie dietų. Ir ką aš sakau kažkaip keistai, visi keliai veda į kokteilius, gerai, kokteilius. Nes kai žiūrime į kokteilius, žiūrime į kokteilių komponentus ir sugalvojame dinamiką, kuri yra gebėjimas keistis dabar. Aš ieškau gydymo būdų, žiūriu į dalykus, kurie pagerina žmonių gyvenimą, ir kaip mes galime tai padaryti? Ir visos tos mamos supranta, kad gali nesuprasti, kad taip daro, bet mama nepabunda sakydama: aš duosiu savo vaikui valgyti. Ne, ji savotiškai prausiasi, kad atsineštų visą virtuvę, nes nori suteikti vaikui geriausią mitybą ir pasiūlyti geriausius variantus, kad jų kūdikis galėtų eiti per pasaulį, vaikų darželį, pradinę mokyklą, vidurinę mokyklą, per vidurinę mokyklą, kad vaikas galėtų gerai vystytis. Niekas neišeina galvodamas, kad aš duosiu savo vaikui tik šlamštą ir. Ir jei taip yra, tai tikriausiai nėra gera tėvystė. Bet mes apie tai nekalbėsime gerai; kalbėsime apie gerą mitybą ir tų dalykų pritaikymą. Taigi dabar norėčiau pristatyti Keną. Ir ji ketina šiek tiek aptarti, ką mes darome, kai matome žmogų, turintį medžiagų apykaitos sutrikimų, ir mūsų požiūrį į tai. Taigi, kai ji tai išgyvens, ji galės suprasti, kaip mes vertiname pacientą ir jį įtraukiame, kad galėtume pradėti šiek tiek kontroliuoti tą asmenį.

 

Kenna Vaughn: Gerai. Taigi pirmiausia noriu šiek tiek daugiau pakalbėti apie kokteilius. Aš esu mama, todėl ryte viskas išprotėja. Jūs niekada neturite tiek laiko, kiek manote, bet jums reikia tų maistinių medžiagų, taip pat ir jūsų vaikams. Taigi aš mėgstu kokteilius. Jie super greiti. Jūs gaunate viską, ko jums reikia. Ir dauguma žmonių mano, kad valgydami valgote tam, kad užpildytumėte skrandį, bet valgote tam, kad užpildytumėte savo ląsteles. Jūsų ląstelėms reikia šių maistinių medžiagų. Būtent tai suteikia jums energijos, medžiagų apykaitos ir viso to. Taigi tie kokteiliai yra puikus pasirinkimas, kurį siūlome savo pacientams. Mes netgi turime knygą su 150 kokteilių receptų, kurie puikiai tinka senėjimui, diabetui, cholesterolio kiekiui mažinti, uždegimų kontrolei ir panašiems dalykams. Taigi tai yra vienas iš išteklių, kurį suteikiame savo pacientams. Tačiau mes turime daug kitų galimybių pacientams, sergantiems medžiagų apykaitos liga.

 

Dr. Alex Jimenez DC*:  Prieš įeinant ten, Kenna. Leiskite man tiesiog pridurti, kad aš sužinojau, kad turime tai padaryti paprasta. Turime pasiimti į namus arba išsinešti. Mes stengiamės suteikti jums įrankius, kurie gali jums padėti šiame procese. Ir mes jus nuvešime į virtuvę. Mes, taip sakant, griebsime tau už ausies ir parodysime sritis, į kurias reikia žiūrėti. Taigi Kenna ruošiasi suteikti mums informacijos apie kokteilius, kurie padės pakeisti mitybą, kurią galime suteikti savo šeimoms, ir pakeisti medžiagų apykaitos katastrofą, kuri paveikia tiek daug žmonių, vadinamą metaboliniu sindromu. Pirmyn.

 

Kenna Vaughn: Gerai, kaip jis sakydavo su tais kokteiliais. Vienas dalykas, kurį turėtumėte pridėti prie savo kokteilio, yra tai, ką aš mėgstu dėti į savo, yra špinatai. Špinatai yra puikus pasirinkimas, nes jie suteikia jūsų kūnui daugiau maistinių medžiagų. Gaunate papildomą daržovių porciją, bet negalite jos paragauti, ypač kai ją uždengia natūralus vaisių saldumas. Taigi tai puikus pasirinkimas kalbant apie kokteilius. Tačiau kitas dalykas, kurį paminėjo daktaras Jiménezas, yra kiti dalykai virtuvėje. Taigi yra ir kitų pakaitalų, kuriuos norime, kad mūsų pacientai naudotų ir taikytų. Galite pradėti nuo mažų dalykų, o tiesiog išjungę aliejų, su kuriuo gaminate, pasikeis didžiulis skirtumas. Ir jūs pastebėsite, kad jūsų sąnariai, jūsų vaikai pagerės, ir visi labai pagerės. Taigi vienas dalykas, kurį norime paskatinti savo pacientus naudoti šiuos aliejus, tokius kaip avokadų aliejus, kokosų aliejus ir... alyvuogių aliejus? Alyvuogių aliejus. Taip, ačiū, Astrida.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Tai buvo alyvuogių aliejus. Tai buvo Astrida fone. Mes puikiai išskleidžiame faktus ir tęsiame.

 

Kenna Vaughn: Kai juos išjungiate, jūsų kūnas kitaip skaido tuos nesočiuosius riebalus. Taigi tai tik dar viena galimybė, kurią turite šioje virtuvėje, be tų kokteilių gaminimo. Tačiau, kaip sakiau anksčiau, aš esu greitas, paprastas ir paprastas. Daug lengviau pakeisti savo gyvenimo būdą, kai šalia yra visa komanda. O kai tai lengva, tu to nedarai. Nenorite išeiti ir visko apsunkinti, nes tikimybė, kad to laikysitės, nėra labai didelė. Taigi vienas dalykas, kurį norime padaryti, yra užtikrinti, kad viskas, ką duodame savo pacientams, būtų lengvai atliekama ir pasiekiama kasdieniame gyvenime.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Esu labai vizualus. Taigi, kai aš einu į virtuvę, man patinka, kad mano virtuvė atrodytų kaip cocina arba kaip Italijoje ją vadina, cucina ir aš turiu tris butelius, o aš turiu avokadų aliejaus. Aš turiu kokosų aliejų ir alyvuogių aliejų. Ten dideli buteliai. Jie daro juos gražius ir atrodo Toskanos. Ir, žinai, man nesvarbu, ar tai kiaušinis, man nesvarbu. Kartais, net gerdama kavą, paimu kokosų aliejaus, supilu tą ir pasidarau java su kokosų aliejumi. Taigi, taip, pirmyn.

 

Kenna Vaughn: Aš norėjau pasakyti, kad tai taip pat puikus pasirinkimas. Taigi geriu žaliąją arbatą, taip pat į tą žaliąją arbatą įpilu kokosų aliejaus, kad viskas padidėtų ir gautų dar vieną dozę tų riebalų rūgščių, kurių norime.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Turiu tau klausimą, kai geri tokią kavą; kai turite aliejaus, ar jis tarsi sutepa jūsų lūpas.

 

Kenna Vaughn: Tai daro šiek tiek. Taigi jis taip pat panašus į chapstick.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Taip, tai daro. Tai tarsi „O, man tai patinka“. Gerai, pirmyn.

 

Kenna Vaughn: Taip, aš taip pat turiu šiek tiek daugiau maišyti, kad įsitikinčiau, jog viskas gerai. Taip. Ir tada kitas dalykas, tik kalbant apie tai, ką mūsų pacientai gali padaryti, kai kalbama apie tai, ką daryti namuose, yra daugybė skirtingų žuvies valgymo galimybių. Padidinkite savo geros žuvies suvartojimą per savaitę, tai taip pat padės. Ir tik todėl, kad žuvys suteikia tiek daug puikių dalykų, pavyzdžiui, omegas, žinau, kad Astrid taip pat turi šiek tiek daugiau informacijos apie omegas.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Prieš Astridai įeinant, turiu klausimą. Žinote, žiūrėk, kai kalbame apie angliavandenius, tai žmonės, ar tai yra angliavandeniai? O, žmonės sako, kad obuolys, bananas, batonėliai ir visokie daiktai gali išbarstyti angliavandenius ar baltymus. Vištiena, jautiena, viskas, ką jie gali supykdyti. Tačiau vienas iš dalykų, su kuriais žmonėms sunku susidoroti, yra tai, kas yra gerieji riebalai? Noriu penkių. Duok man dešimt gerų riebalų už milijoną dolerių. Duok man dešimt gerų riebalų, pavyzdžiui, lašinių, kaip mėsos. Ne, mes kalbame apie tai. Nes paprastas faktas, kurį naudojame ir į jį pridėsime daugiau, yra gana blogas dalykas, tai bus avokadų aliejus. Alyvuogių aliejus. Ar tai kokosų aliejus? Galime naudoti tokius dalykus kaip sviesto aliejus, įvairių rūšių pakraščius, o ne pakraščius, o sviestą, kuris yra iš, žinoma, žole šeriamų karvių. Mums iš esmės gali pritrūkti kremų, žinote, ne pieno kremų, labai specifinių kremų, tų, kuriems jo pritrūksta, tiesa? Tikrai greitai. Taigi, kas dar yra riebalai, tiesa? Ir tada mes jo ieškome. Taigi vienas geriausių būdų tai padaryti yra tai, kad mes ne visada dėsime ant viršaus grietinėlės arba sviesto ant viršaus, beje, kai kurios kavos, kurias jie turi, įdeda sviesto, sumaišo ir gamina. fantastiškas mažas java hitas. Ir visi ateina su savo mažu imbieru, aliejumi ir kava ir gamina espresą iš dangaus, tiesa? Taigi ką dar galime padaryti?

 

Kenna Vaughn: Mes galime, kaip sakiau, pridėti tų žuvų, kurios padės mūsų kūnui suteikti daugiau tų omegas. Ir tada mes taip pat galime gaminti daugiau purpurinių daržovių, kurios suteiks jūsų kūnui daugiau antioksidantų. Taigi tai yra geras pasirinkimas, kai kalbama apie bakalėjos parduotuvę. Nykščio taisyklė, kurią mėgau ir girdėjau jau seniai, yra nepirkti koridoriuose, tai yra stengtis apsipirkti pakraščiuose, nes kraštai yra ten, kur rasite visus tuos šviežius produktus ir visą tą liesą mėsą. Tai yra tada, kai tu pradedi patekti į tuos praėjimus ir čia pradėsi rasti grūdų, tų blogų angliavandenių, tų paprastų angliavandenių, kuriuos amerikietiška dieta pamėgo, bet jiems nebūtinai reikia. Oreos?

 

Kenna Vaughn: Taip.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Saldainių koridorius, kurį žino kiekvienas vaikas. gerai, taip. 

 

Kenna Vaughn: Taigi tai tik dar vienas puikus dalykas. Taigi, kai atvykstate į mūsų biurą ir kenčiate nuo metabolinio sindromo ar bet kokių kitų dalykų, jūsų planus padarysime ypač asmeninius ir suteiksime jums tiek daug patarimų. Mes įsiklausome į jūsų gyvenimo būdą, nes tai, kas tinka vienam, gali netikti kitam. Taigi užtikriname, kad suteiksime jums informaciją, kurią žinome, kad jums pasiseks, ir suteiksime išsilavinimą, nes tai yra dar viena didžiulė jos dalis.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Visi keliai veda į virtuvę, ar ne? Tiesa? Taip, jie daro. Gerai, tad priartinkime būtent riebalus ir maistines medžiagas. Noriu duoti jums idėją apie tai, kokios maistinės medžiagos mums tinka, nes norime pašalinti šias penkias problemas, turinčias įtakos metaboliniam sindromui, apie kurį kalbėjome. Kas yra tie penki vaikinai? Eikime į priekį ir pradėkime juos. Tai didelis cukraus kiekis kraujyje, tiesa?

 

Kenna Vaughn: Didelis gliukozės kiekis kraujyje, žemas DTL – tai bus tas gerasis cholesterolis, kurio kiekvienam reikia. Taip. Ir tai bus aukštas kraujospūdis, kuris pagal gydytojo standartą nėra laikomas aukštu, bet laikomas padidėjusiu. Taigi tai kitas dalykas; norime užtikrinti, kad tai būtų metabolinis sindromas, o ne medžiagų apykaitos liga. Taigi, jei kreipsitės į gydytoją ir jūsų kraujospūdis yra 130 daugiau nei aštuoniasdešimt penki, tai yra rodiklis. Tačiau jūsų paslaugų teikėjas nebūtinai gali pasakyti, kad jūsų kraujospūdis yra labai aukštas. 

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Nė vienas iš šių sutrikimų čia nėra klinikinė būklė, o atskirai jie yra beveik tik dalykai. Bet jei sujungsite visus šiuos penkis, turite metabolinį sindromą ir jaučiatės nelabai gerai, tiesa?

 

Astrid Ornelas: Taip taip.

 

Kenna Vaughn: Kitas dalykas bus perteklinis svoris aplink pilvą ir didesnis trigliceridų kiekis.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Lengva pamatyti. Jūs matote, kai kas nors turi pilvą, kuris kabo kaip fontanas, tiesa? Taigi matome, kad kartais galite apsilankyti italų restoranuose ir pamatyti puikų virėją. Ir jis kartais turiu tau pasakyti, kartais tai tiesiog, žinote, mes kalbėjomės su virėju Boyardee nebuvo lieknas vaikinas. Manau, kad šefas Boyardee, žinote ką? Ir Pillsbury vaikinas, tiesa? Na, tai nebuvo labai sveika, tiesa? Abu jie nuo pat pradžių kenčia nuo metabolinio sindromo. Taigi tai lengva pamatyti. Taigi tai yra dalykai, apie kuriuos mes apmąstysime. Astrid aptars kai kuriuos maisto produktus, vitaminus ir kai kuriuos maisto produktus, kuriuos galime pagerinti. Taigi čia Astrida, o štai mūsų mokslo kuratorė. Bet štai Astrida, pirmyn.

 

Astrid Ornelas: Taip, manau, prieš pradėdami eiti į maistines medžiagas, noriu ką nors paaiškinti. Kaip mes kalbėjome apie metabolinį sindromą. Metabolinis sindromas nėra savaime liga ar sveikatos problema. Metabolinis sindromas yra būklių grupė, kuri gali padidinti kitų sveikatos problemų, tokių kaip diabetas, insultas ir širdies ligos, riziką. Kadangi metabolinis sindromas, žinote, nėra tikra sveikatos problema, tai labiau ši grupė, ši kitų būklių rinkinys, kitos problemos, kurios gali išsivystyti į daug blogesnes sveikatos problemas. Vien dėl to metabolinis sindromas neturi akivaizdžių simptomų. Tačiau, žinoma, kaip ir kalbėjome, penki rizikos veiksniai yra beveik tie, apie kuriuos kalbėjome: riebalų perteklius juosmenyje, aukštas kraujospūdis, didelis cukraus kiekis kraujyje, didelis trigliceridų kiekis, mažas DTL ir, anot sveikatos priežiūros specialistų. Gydytojams ir mokslininkams jūs žinote, kad turite metabolinį sindromą, jei turite tris iš šių penkių rizikos veiksnių.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Taip. Trys. Dabar tai nereiškia, kad jei turite, turite simptomų. Kaip matau, tai buvo akivaizdu. Bet aš turiu jums pasakyti iš savo patirties, kai kas nors turi daugiau nei tris ar tris. Jie pradeda jaustis niūrūs. Jie nesijaučia gerai. Jie tiesiog jaučia, kad gyvenimas nėra geras. Jie turi tik kombinezoną. Jie atrodo netinkamai. Taigi ir aš jų nepažįstu, galbūt. Tačiau jų šeima žino, kad jie neatrodo gerai. Kaip mama neatrodo gerai. Tėtis atrodo gerai.

 

Astrid Ornelas: Taip taip. O metabolinis sindromas, kaip sakiau, neturi jokių akivaizdžių simptomų. Bet žinote, aš turėjau omenyje vieną iš rizikos veiksnių, susijusių su riebalais nuo juosmens, ir čia pamatysite žmones, kurių kūnas yra obuolio ar kriaušės formos, todėl aplink pilvą yra riebalų perteklius. Ir nors tai techniškai nelaikoma simptomu, tai yra veiksnys, kuris gali; Manau, kad gydytojams ar kitiems sveikatos priežiūros specialistams gali susidaryti mintis, kad šis asmuo, žinai, serga prediabetu arba diabetu. Ir, žinote, jie turi antsvorio ir nutukimo. Jiems gali padidėti metabolinio sindromo rizika, todėl, žinote, jei jis negydomas, gali išsivystyti kitos sveikatos problemos, pavyzdžiui, širdies ligos ir insultas. Spėju, kad tai pasakius; tada pereisime prie mitybos.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Aš myliu tai, aš myliu tai. Mes gauname gerų dalykų ir šiek tiek informacijos.

 

Astrid Ornelas: Ir manau, kad tai pasakius, pereisime prie maistinių medžiagų. Panašu, kaip Kenna kalbėjo apie tai, kas yra išsinešti? Žinote, mes čia kalbame apie šias sveikatos problemas ir šiandien kalbame apie metabolinį sindromą. Bet kas yra išsinešti? Ką galime pasakyti žmonėms? Ką jie gali parsinešti namo apie mūsų pokalbį? Ką jie gali padaryti namuose? Taigi čia yra keletas maistinių medžiagų, kurias parašiau keletą straipsnių mūsų tinklaraštyje ir peržiūrėjau. 

 

Dr. Alex Jimenez DC*:  Tu galvoji, Astrida? Jei pažvelgsite į 100 straipsnių, parašytų El Pase, bent jau mūsų rajone, juos visus kažkas kuravo. Taip. Gerai.

 

Astrid Ornelas: Taip. Taigi čia yra keletas maistinių medžiagų, kurios buvo ištirtos. Tyrėjai perskaitė visus šiuos tyrimus ir nustatė, kad jie gali kažkaip padėti ir tam tikra forma pagerinti, žinote, metabolinį sindromą ir šias susijusias ligas. Taigi pirmiausia noriu aptarti B grupės vitaminus. Taigi, kas yra B grupės vitaminai? Tai yra tie, kuriuos paprastai galite rasti kartu. Jų galite rasti parduotuvėje. Pamatysite juos kaip B grupės vitaminus. Pamatysite, kaip mažas stiklainis, o tada jame yra keletas B grupės vitaminų. Kodėl man reikia B grupės vitaminų metaboliniam sindromui gydyti? Taigi viena iš priežasčių, pavyzdžiui, mokslininkai nustatė, kad viena iš jų, manau, viena iš metabolinio sindromo priežasčių gali būti stresas. Taigi, atsižvelgiant į tai, mes turime turėti B grupės vitaminų, nes kai patiriame stresą, kai turime sunkią dieną darbe, kai, manau, daugelis žinote, daug stresinių dalykų namuose ar šeimoje, mūsų nervingumas. sistema naudos šiuos B grupės vitaminus mūsų nervų funkcijai palaikyti. Taigi, kai turėsime daug streso, išnaudosime šiuos vitaminus, o tai padidina stresą; žinote, mūsų kūnas gamins kortizolį. Žinote, kuri atlieka funkciją. Tačiau visi žinome, kad per daug kortizolio, per daug streso iš tikrųjų gali. Tai gali būti mums žalinga. Tai gali padidinti mūsų širdies ligų riziką.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Žinote, kiek prisimenu, kai tai darėme, visi keliai veda į virtuvę, kad maistas būtų sugrąžintas į jūsų kūną. Visi keliai veda į mitochondrijas, kai kalbama apie gedimo vietą. ATP energijos gamybos pasaulis yra apsuptas ir apvyniotas nikotinamidu, NADH, HDP, ATPS, ADP. Visi šie dalykai yra susiję su visų rūšių vitaminu B. Taigi vitaminai B yra mums padedančių dalykų turbinoje. Taigi logiška, kad tai buvo vitamino viršūnė ir svarbiausia. Ir tada ji turi keletą kitų niacino galutinių taškų. Kas yra su niacinu? Ką tu ten pastebėjai?

 

Astrid Ornelas: Na, niacinas yra dar vienas B vitaminas, žinote, yra keletas B grupės vitaminų. Štai kodėl aš jį turiu po daugiskaita ir niacinu arba vitaminu B3, kaip jis labiau žinomas. Daugelis iš jų yra tokie protingi. Daugelis tyrimų parodė, kad vitamino B3 vartojimas gali padėti sumažinti MTL arba blogojo cholesterolio kiekį, padėti sumažinti trigliceridų kiekį ir padidinti DTL. Keli tyrimai parodė, kad niacinas, ypač vitaminas B3, gali padėti padidinti DTL 30 procentų.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Neįtikėtina. Pažvelgus į NADP ir NADH, tai yra N yra niacinas, nikotinamidas. Taigi biocheminiame junginyje niacinas yra tas, apie kurį žmonės žinojo, kad kai vartojate gerąjį arba tą, kuris turėtų būti, jaučiate tokį paraudimo jausmą, kuris priverčia subraižyti visas kūno dalis ir jaučiasi. gerai, kai kasiesi, nes taip jautiesi. Teisingai, taip miela. Ir šis didžiulis.

 

Astrid Ornelas: Taip. Taip, ir aš tiesiog noriu pabrėžti vieną dalyką apie B grupės vitaminus. B grupės vitaminai yra būtini, nes jie gali padėti palaikyti mūsų medžiagų apykaitą, kai valgome, žinote, angliavandenius ir riebalus, geruosius riebalus, žinoma, ir baltymus. Kai organizmas pereina į medžiagų apykaitos procesą, jis paverčia šiuos angliavandenius, riebalus ir baltymus. Baltymai virsta energija, o B grupės vitaminai yra pagrindiniai komponentai, atsakingi už tai.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Lotynų Amerikos gyventojai žino, kad mes visada girdėjome apie slaugytoją arba asmenį, kuris suleidžia vitamino B. Taigi jūs girdėjote apie tuos dalykus. Teisingai. Kadangi esate prislėgtas, liūdnas, ką jie darytų? Na, žinote, kas jiems suleistų B12, tiesa? Kas yra B grupės vitaminai, tiesa? Ir žmogus atrodytų taip, ir būtų susijaudinęs, tiesa? Taigi mes tai žinojome, ir tai yra praeities eliksyras. Tie keliaujantys pardavėjai, kurie turėjo gėrimų ir losjonų, pragyveno iš B grupės vitaminų komplekso. Pirmieji energetiniai gėrimai pirmiausia buvo sukurti su B kompleksu, žinote, iš jų. Dabar čia yra susitarimas. Dabar, kai sužinojome, kad energetiniai gėrimai sukelia tiek daug problemų, grįžtame prie B kompleksų, kad padėtume žmonėms geriau. Taigi šis vitaminas, kurį turime, yra tas, kuriame yra D, ir vitaminas D.

 

Astrid Ornelas: Taip, kitas dalykas, apie kurį norėjau pakalbėti, yra vitaminas D. Taigi yra keletas tyrimų apie vitaminą D ir jo naudą, naudą metaboliniam sindromui ir kaip aš aptariau, kaip B vitaminai yra naudingi mūsų medžiagų apykaitai. Vitaminas D taip pat yra naudingas mūsų medžiagų apykaitai ir gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, iš esmės gliukozę. Ir tai savaime yra labai svarbu, nes, kaip ir vienas iš metabolinio sindromo predisponuojančių veiksnių, padidėjęs cukraus kiekis kraujyje. Ir žinote, jei turite nekontroliuojamą aukštą cukraus kiekį kraujyje, tai gali sukelti prediabetą. Ir jei tai nebus gydoma, tai gali sukelti diabetą. Taigi moksliniai tyrimai taip pat parodė, kad pats vitaminas D taip pat gali pagerinti atsparumą insulinui, kuris iš esmės gali sukelti diabetą.

 

Dr. Alex Jimenez DC*:  Žinote, aš tiesiog norėjau išmesti, kad vitaminas D net nėra vitaminas; tai hormonas. Jį po C atrado Linusas Paulingas. Jį radę, jie tiesiog vardino šią raidę. Gerai, taigi, kadangi tai yra hormonas, tereikia į jį pažiūrėti. Šis konkretus vitaminas D arba šis hormonas tokoferolis. Iš esmės tai gali pakeisti tiek daug medžiagų apykaitos problemų jūsų kūne. Kalbu apie keturis ar penkis šimtus skirtingų procesų, kuriuos randame. Pernai buvo 400. Dabar esame beveik 500 kitų biocheminių procesų, kurie yra tiesiogiai paveikti. Na, tai turi prasmę. Žiūrėk, svarbiausias mūsų organas kūne yra mūsų oda, o dažniausiai lakstydavome kažkokiais niūriais drabužiais ir daug būdavome saulėje. Na, mes nesuvokėme, kad tas konkretus organas gali pagaminti didžiulį kiekį gydomosios energijos, o vitaminas D tai daro. Jį gamina saulės šviesa ir aktyvuoja. Tačiau šiandieninis pasaulis, nesvarbu, ar mes būtume armėnai, iraniečiai, skirtingos kultūros šiaurėje, pavyzdžiui, Čikagoje, žmonės negauna tiek šviesos. Taigi, priklausomai nuo kultūrinių pokyčių ir uždarų žmonių, gyvenančių ir dirbančių šiose fluorescencinėse lempose, prarandame vitamino D esmę ir labai susergame. Žmogus, kuris vartoja vitaminą D, yra daug sveikesnis, o mūsų tikslas yra padidinti vitamino D kiekį, kuris yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris per jį įsitvirtina ir yra išsaugomas kepenyse kartu su riebalais organizme. Taigi, jį gerdami, galite jį pakelti lėtai, o toksiškumo lygį pasiekti sunku, tačiau tai yra maždaug šimtas dvidešimt penki nanogramai viename decilitre, o tai yra per didelis. Tačiau dauguma iš mūsų laksto su 10–20, o tai yra mažai. Taigi iš esmės tai padidinę pamatysite, kad įvyks cukraus kiekio kraujyje pokyčiai, apie kuriuos kalba Astrid. Kokius dalykus mes pastebime, ypač vitaminą D? ką nors?

 

Astrid Ornelas: Aš turiu galvoje, po kurio laiko grįšiu prie vitamino D; Pirmiausia noriu aptarti kai kurias kitas maistines medžiagas. GERAI. Tačiau iš esmės vitaminas D yra naudingas, nes padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir padeda pagerinti atsparumą insulinui, bent jau metabolinio sindromo atveju.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: O kaip kalcis?

 

Astrid Ornelas: Taigi kalcis eina koja kojon su vitaminu D, ir tai, apie ką norėjau pakalbėti su vitaminu D ir kalciu kartu. Mes dažnai galvojame apie šiuos penkis veiksnius, kuriuos minėjome anksčiau, kurie gali sukelti metabolinį sindromą. Vis dėlto, žinote, jei norite apie tai pagalvoti, pavyzdžiui, kokios yra daugelio šių rizikos veiksnių pagrindinės priežastys? Ir kaip, žinote, nutukimas, sėslus gyvenimo būdas, žmonės, kurie neužsiima mankšta ar fizine veikla. Vienas iš dalykų, galinčių paskatinti žmogų arba padidinti metabolinio sindromo riziką. Leisk man pateikti scenarijų. Ką daryti, jei žmogus serga lėtine skausmo liga? Ką daryti, jei jie turi kažką panašaus į fibromialgiją? Jie nuolat kenčia skausmą. Jie nenori judėti, todėl nenori sportuoti. Jie nenori sustiprinti šių simptomų. Kartais kai kurie žmonės turi lėtinį skausmą arba tokius dalykus kaip fibromialgija. Pereikime šiek tiek elementariau. Kai kurie žmonės tiesiog kenčia nuo lėtinio nugaros skausmo, o jūs nenorite sportuoti. Taigi jūs tiesiog nesirenkate, kaip kai kurie iš šių žmonių nesirenka būti neaktyvūs, nes to nori. Kai kurie iš šių žmonių pagrįstai kenčia skausmą, yra keletas tyrimų, ir tai aš ketinau susieti vitaminą D ir kalcį su tuo vitaminu D ir kalciu. Žinote, mes galime, galite pasiimti juos kartu. Kai kuriems žmonėms jie gali padėti sumažinti lėtinį skausmą.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Neįtikėtina. Ir visi žinome, kad kalcis yra viena iš raumenų spazmus sukeliančių ir atpalaiduojančių medžiagų. Daugybė priežasčių. Mes eisime į kiekvieną iš jų. Turėsime podcast'ą tik apie vitaminą D ir kalcio problemas, nes galime įsigilinti. Mes eisime gilyn ir eisime iki pat genomo. Genomas yra genomika, kuri yra mokslas, padedantis suprasti, kaip mityba ir genai šoka kartu. Taigi mes ketiname ten eiti, bet tarsi lėtai įsiskverbiame į šį procesą, nes istoriją turime žiūrėti lėtai. Kas bus toliau?

 

Astrid Ornelas: Taigi, mes turime omega 3 ir noriu konkrečiai pabrėžti, kad kalbame apie omega 3 su EPA, o ne DHA. Taigi tai yra EPA, kuri yra nurodyta aukščiau, ir DHA. Tai yra du pagrindiniai omega 3 tipai. Iš esmės jie abu yra labai svarbūs, tačiau keli moksliniai tyrimai ir aš taip pat parašiau straipsnius apie tai parodė, kad, manau, vartojant omega 3 būtent su EPA, tai tik pranašesnė už DHA naudą. O kai kalbame apie omega 3, jų galima rasti žuvyje. Dažniausiai jūs norite vartoti omega 3; matote juos žuvų taukų pavidalu. Ir tai grįžta prie to, ką Kenna aptarė anksčiau, pavyzdžiui, laikytis Viduržemio jūros dietos, kurios pagrindinis dėmesys skiriamas valgymui daug žuvies. Čia jūs gaunate omega 3, o tyrimais nustatyta, kad pačios omega 3 gali padėti pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį iki MTL. Ir tai taip pat gali pagerinti mūsų medžiagų apykaitą, kaip ir vitaminas D.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Noriu eiti į priekį ir aprėpti visus šiuos dalykus tuo, kad mes taip pat ieškome, o kai susiduriame su metaboliniu sindromu, mes susiduriame su uždegimu. Uždegimas ir omegas buvo žinomi. Taigi, ką turime padaryti, tai pabrėžti faktą, kad omegas buvo įtrauktos į amerikiečių dietą, net ir močiutės racione. Ir tada, kaip ir vėl, girdime tą dieną, kai močiutė ar prosenelė tau duodavo menkių kepenų aliejaus. Na, o daugiausiai omega nešančių žuvų yra silkė, kurios porcijoje yra apie 800 miligramų. Menkės yra kitos, kai jų yra apie 600. Tačiau dėl prieinamumo kortelės yra daug labiau prieinamos tam tikrose kultūrose. Taigi visi turėtų menkių kepenų aliejaus, priversdavo užsimerkti ir gerti, ir žinojo, kad tai susiję. Jie manytų, kad tai geras lubrikantas. Visgi tai buvo priešuždegiminis preparatas specialiai su žmonėmis, o dažniausiai močiutės, kurios žinojo apie šią teisę, padeda nuo žarnyno, padeda nuo uždegimų, padeda nuo sąnarių. Jie žinojo visą istoriją. Taigi, mes gilinsimės į „Omegas“ vėlesniame tinklalaidyje. Čia turime dar vieną. Jis vadinamas berberinu, tiesa? Kokia istorija apie berberiną?

 

Astrid Ornelas: Na, beveik kitas čia išvardytas maistinių medžiagų rinkinys, berberinas, gliukozaminas, chondroitinas, acetil-L-karnitinas, alfa-lipoinė rūgštis, ašvagandha, beveik visa tai buvo susieta su tuo, ką anksčiau kalbėjau apie lėtinį skausmą ir kitus dalykus. šių sveikatos problemų. Išvardijau juos čia, nes parašiau keletą straipsnių. Perskaičiau įvairius tyrimų tyrimus, kurie apėmė juos įvairiuose bandymuose ir daugelyje tyrimų, kuriuose dalyvavo daug dalyvių. Ir jie, žinote, beveik rado šią maistinių medžiagų grupę, kuri yra išvardyta; jie taip pat buvo susieti siekiant padėti sumažinti lėtinį skausmą. Žinote, ir kaip jau aptariau anksčiau, kaip lėtinis skausmas, žinote, žmonės, kurie serga fibromialgija ar net mėgsta, žinote, eikime šiek tiek paprastesnius žmones, kuriems skauda nugarą, žinote, šie neaktyvūs žmonės, kurie gyvena sėsliai dėl jų skausmo ir jiems gali kilti metabolinio sindromo rizika. Daugelyje šių tyrimų nustatyta, kad šios maistinės medžiagos taip pat gali padėti sumažinti lėtinį skausmą.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Manau, kad naujasis vadinamas alfa lipo rūgštimi. Matau acetil-L-karnitiną. Mes turėsime savo nuolatinį biochemiką kitame podcast'e, kad įsigilintume į juos. Ashwagandha yra žavus vardas. Ašvagandha. Pasakyk tai. Pakartok. Kenna, ar galite man šiek tiek papasakoti apie ashwagandha ir ką mes galėjome sužinoti apie ashwagandha? Kadangi tai yra unikalus pavadinimas ir komponentas, į kurį žiūrime, apie tai kalbėsime plačiau. Po sekundės grįšime su Astrida, bet aš padarysiu jai šiek tiek pertraukos ir, pavyzdžiui, leisk Kennai man papasakoti ašvagandą.

 

Kenna Vaughn: Ketinau ką nors pridėti apie tą berberiną.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Na, grįžkime prie berberino. Tai yra berberinas ir ashwagandha.

 

Kenna Vaughn: Gerai, kad taip pat buvo įrodyta, kad berberinas padeda sumažinti HB A1C pacientams, kurių cukraus kiekis kraujyje yra sutrikęs, o tai sugrįš į visą prediabetą ir antrojo tipo diabeto situacijas, kurios gali atsirasti organizme. Taip pat buvo įrodyta, kad vienas sumažina šį skaičių, kad stabilizuotų cukraus kiekį kraujyje.

 

Dr. Alex Jimenez DC*:  Dėl berberino turėsime viską. Tačiau vienas iš dalykų, kuriuos padarėme, kalbant apie metabolinį sindromą, neabejotinai pateko į aukščiausią šio proceso sąrašą. Taigi yra ashwagandha ir berberine. Taigi papasakokite mums viską apie ashwagandha. Be to, ashwagandha yra ta. Taigi, kalbant apie cukraus kiekį kraujyje, A1C yra cukraus kiekio kraujyje apskaičiavimas, kuris tiksliai parodo cukraus kiekį kraujyje per maždaug tris mėnesius. Hemoglobino glikozilinimą galima išmatuoti pagal hemoglobino viduje vykstančius molekulinius pokyčius. Štai kodėl hemoglobinas A1C yra mūsų žymuo, kurį reikia nustatyti. Taigi, kai ashwagandha ir berberine susitinka ir naudoja tuos dalykus, galime pakeisti A1C, kuris yra trijų mėnesių laikotarpis, panašus į istorinį to, kas vyksta. Mes matėme pokyčius. Ir tai yra vienas iš dalykų, kuriuos dabar darome, kalbant apie dozes ir tai, ką darome. Mes tai aptarsime, bet ne šiandien, nes tai šiek tiek sudėtingiau. Tirpieji pluoštai taip pat buvo dalykų sudedamoji dalis. Taigi dabar, kai kalbame apie tirpius pluoštus, kodėl mes kalbame apie tirpius pluoštus? Visų pirma, tai maistas mūsų vabzdžiams, todėl turime atsiminti, kad probiotikų pasaulis yra tai, ko negalime pamiršti. Vis dėlto žmonės turi suprasti, kad probiotikai, nesvarbu, ar tai būtų Lactobacillus ar Bifidobacterium padermės, ar tai būtų plonoji žarna, storoji žarna, plonosios žarnos pradžioje, yra skirtingų bakterijų iki pat galo, kad pamatytumėte, kaip jie patenka į galą. Taigi pavadinkime tai vieta, kur viskas išeina. Visur yra skirtingų lygių bakterijų, ir kiekviena turi tikslą tai atrasti. Yra vitamino E ir žaliosios arbatos. Taigi, papasakokite man, Astrida, apie šią žaliosios arbatos dinamiką. Ką pastebime, kai tai susiję su metaboliniu sindromu?

 

Astrid Ornelas: GERAI. Taigi žalioji arbata turi daug naudos, žinote? Bet, žinote, kai kurie žmonės nemėgsta arbatos, o kai kurie labiau mėgsta kavą, žinote? Bet jei norite pradėti gerti arbatą, žinote, tikrai dėl jos naudos sveikatai. Žalioji arbata yra puiki vieta pradėti ir metabolinio sindromo požiūriu. Įrodyta, kad žalioji arbata padeda pagerinti širdies sveikatą ir gali padėti sumažinti šiuos rizikos veiksnius, susijusius su metaboliniu sindromu. Tai gali padėti, žinote, keli tyrimai, kurių metu nustatyta, kad žalioji arbata gali padėti sumažinti cholesterolio, blogojo cholesterolio ir MTL kiekį.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Ar žalioji arbata padeda atsikratyti pilvo riebalų?

 

Astrid Ornelas: Taip. Yra vienas iš žaliosios arbatos pranašumų, apie kurį skaičiau. Beveik vienas iš tų, kurie tikriausiai yra labiausiai žinomi, yra tai, kad žalioji arbata gali padėti numesti svorio.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: O Dieve. Taigi iš esmės vanduo ir žalioji arbata. Tai viskas, vaikinai. Tai viskas. Mes apribojame savo gyvenimus, kurie taip pat, turiu galvoje, pamiršome net patį galingiausią dalyką. Jis rūpinasi tomis ROS, kurios yra reaktyvios deguonies rūšys, mūsų antioksidantai arba oksidantai mūsų kraujyje. Taigi jie iš esmės juos užgniaužia, išima, atvėsina ir neleidžia net normaliam pablogėjimui, kuris įvyksta, arba per dideliam pablogėjimui, kuris atsiranda suardant normalią medžiagų apykaitą, kuri yra šalutinis produktas, kuris yra ROS, reaktyviosios deguonies rūšys yra laukinės, beprotiškos. oksidantai, kuriuos mes turime puikų pavadinimą tiems, kurie juos suspaudžia, ramina ir suskirsto į tokią tvarką, kurią jie vadina antioksidantais. Taigi vitaminai, kurie yra antioksidantai, yra A, E ir C, taip pat yra antioksidantai. Taigi tai yra galingi įrankiai, su kuriais susiduriame mažindami kūno svorį. Mes išlaisviname daug toksinų. Kai žalioji arbata patenka į purškimą, nusausinkite jas, atvėsinkite ir išjunkite. Atspėk, kur yra kitas organas, padedantis gaminti visą insuliną, tai yra inkstai. Inkstai išplaunami žaliąja arbata ir tada taip pat padeda. Pastebiu, kad vienas dalykas, kurio nepadarei, Astrida, yra straipsniai apie ciberžolę, tiesa?

 

Astrid Ornelas: Oi, aš parašiau daug straipsnių apie ciberžolę. Žinau, nes iš sąrašo, esančio viršuje, ciberžolė ir kurkuminas tikriausiai yra vienas iš mano mėgstamiausių maistinių medžiagų, apie kurias noriu kalbėti.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Taip, ji tarsi graužia šaknį ir porą kartų.

 

Astrid Ornelas: Taip, šiuo metu turiu šaldytuve.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Taip, paliečiate tą ciberžolę ir galite pamesti pirštą. Kas atsitiko mano pirštui? Ar priartėjai prie mano ciberžolės? Šaknis, tiesa? Taigi. Taigi papasakokite šiek tiek apie ciberžolės ir kurkumino savybes metabolinio sindromo požiūriu.

 

Astrid Ornelas: GERAI. Aš parašiau keletą, žinote, daug straipsnių apie ciberžolę ir kurkuminą. Mes taip pat apie tai diskutavome anksčiau, o kai kurios mūsų ankstesnės podcast'ų ir ciberžolės yra tai, kad geltona gelsva spalva kai kuriems žmonėms gali atrodyti oranžinė, bet dažniausiai ji vadinama geltona šaknimi. Ir tai labai populiarus Indijos virtuvėje. Tai vienas iš pagrindinių ingredientų, kurį rasite karyje. Ir kurkuminas, tikrai kai kurie iš jūsų yra girdėję apie kurkuminą ar ciberžolę, žinote? Koks skirtumas? Na, ciberžolė yra žydintis augalas, ir tai yra šaknis. Mes valgome ciberžolės šaknį, o kurkuminas yra tik veiklioji ciberžolės medžiaga, suteikianti jai geltoną spalvą.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Vaikinai, aš neleisiu, kad jų pacientams būtų prieinami tik aukščiausios rūšies kurkumino ir ciberžolės produktai, nes jie skiriasi. Kai kurios gaminamos tiesiogine prasme, turiu galvoje, turime tirpiklių, o iš kurkumino ir ciberžolės ar net tokių dalykų, kaip kokainas, reikia naudoti distiliatą. GERAI? Ir nesvarbu, ar tai vanduo, acetonas, benzenas, OK, ar koks nors šalutinis produktas, šiandien žinome, kad benzenas naudojamas daugelio rūšių papildams apdoroti, o kai kurios įmonės naudoja benzeną, kad iš ciberžolės gautų kuo daugiau naudos. Problema ta, kad benzenas sukelia vėžį. Taigi turime būti labai atsargūs, kokiomis įmonėmis naudojame. Acetonas, įsivaizduok. Taigi yra procesų, kuriais siekiama tinkamai išgauti ciberžolę ir kurie yra naudingi. Taigi, ieškant tinkamos ciberžolės, visos ciberžolės nėra vienodos. Ir tai yra vienas iš dalykų, kurį turime įvertinti, nes pasaulyje yra tiek daug produktų, kurie bando apdoroti ciberžolę tiksliai, net jei tai paskutinis dalykas, apie kurį šiandien diskutuojame. Tačiau šiandien tai vienas svarbiausių dalykų. Mes net nesuprantame aspirino. Žinome, kad tai veikia, bet bendras jo dydis dar nepasakytas. Tačiau ciberžolė yra toje pačioje valtyje. Mes tiek daug apie tai sužinome, kad kiekvieną dieną, kiekvieną mėnesį atliekami tyrimai apie ciberžolės reikšmę natūraliai mitybai, todėl Astris laikosi to tikslo. Taigi aš tikiu, kad ji mums to pateiks daugiau, tiesa?

 

Astrid Ornelas: Taip, žinoma. 

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Taigi, manau, ką galime padaryti šiandien, kai žiūrime į tai, norėčiau paklausti Kennos, kai žiūrime į metabolinį sindromą iš simptomų pateikimo ar net iš laboratorinių tyrimų. Pasitikėjimas žinojimu, kad N lygus vienetui, yra vienas iš esminių komponentų, kuriuos dabar turime funkcinės medicinos ir funkcinės sveikatingumo praktikose, kurias atlieka daugelis fizinės medicinos gydytojų savo praktikos srityje. Nes esant medžiagų apykaitos problemoms, jūs negalite pašalinti medžiagų apykaitos iš organizmo. Ar metabolizmas vyksta esant nugaros problemoms? Pastebime ryšį su nugaros traumomis, nugaros skausmais, nugaros problemomis, lėtinėmis kelio ligomis, lėtinėmis sąnarių raumenų ir kaulų sistemos ligomis bei metaboliniu sindromu. Taigi negalime erzinti. Taigi, Kenna, šiek tiek papasakokite mums, nes šiandien baigiame šiek tiek apie tai, ko pacientas gali tikėtis atvykęs į mūsų kabinetą, ir jiems bus pasakyta: „Oi, tau yra metabolinis sindromas“. Taigi bumas, kaip mes su tuo susitvarkysime?

 

Kenna Vaughn: Norime sužinoti jų kilmę, nes, kaip sakėte, viskas yra susiję; viskas yra giliai. Yra detalių, kurias norime žinoti, kad galėtume sudaryti asmeninį planą. Taigi vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos darome, yra labai ilgas Living Matrix klausimynas, ir tai yra puiki priemonė. Tai užtrunka šiek tiek laiko, bet suteikia tiek daug įžvalgos apie pacientą, o tai yra puiku, nes leidžia, kaip jau sakiau, įsigilinti ir išsiaiškinti, kokias traumas galėjo nutikti ir sukelti uždegimą. , kaip Astrida tada kalbėjo, veda prie sėslaus gyvenimo būdo, kuris vėliau veda į šį metabolinį sindromą arba tiesiog tokiu keliu. Taigi vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos darome, yra užpildyti tą ilgą klausimyną, o tada susėdame ir pasikalbame su jumis vienas prieš vieną. Suburiame komandą ir padarome jus savo šeimos dalimi, nes tai nėra lengva išgyventi vienam, todėl didžiausia sėkmė yra tada, kai turite tą artimą šeimą ir turite tą palaikymą, o mes stengiamės tuo būti. tu.

 

Dr. Alex Jimenez DC*: Atsižvelgėme į šią informaciją ir supratome, kad prieš penkerius metus ji buvo labai sudėtinga. Tai buvo iššūkis. 300 300 puslapių anketa. Šiandien turime programinę įrangą, kurią galime išsiaiškinti. Jį remia IFM, Funkcinės medicinos institutas. Funkcinės medicinos institutas atsirado per pastarąjį dešimtmetį ir tapo labai populiarus, suvokdamas visą žmogų kaip individą. Negalite atskirti akies obuolio nuo kūno rūšies, nes negalite atskirti medžiagų apykaitos nuo visų jo sukeliamų padarinių. Kai tik tas kūnas ir tas maistas, ta maistinė medžiaga patenka į mūsų kūną. Kitoje mūsų burnos pusėje yra šie maži sveriantys dalykai, vadinami chromosomomis. Jie sukasi, sukasi ir gamina fermentus bei baltymus pagal tai, kuo mes juos maitiname. Norėdami sužinoti, kas vyksta, turime atlikti išsamų klausimyną apie mentalinio kūno dvasingumą. Tai atskleidžia normalaus virškinimo mechaniką, kaip veikia įsipainiojimas ir kaip vyksta bendra žmogaus gyvenimo patirtis. Taigi, kai kartu atsižvelgiame į Astrid ir Kenna, mes tarsi išsiaiškiname geriausią požiūrį ir kiekvienam asmeniui pritaikytą procesą. Mes tai vadiname IFM vienas, antras ir trečias – tai sudėtingi klausimai, leidžiantys mums pateikti išsamų įvertinimą ir tiksliai suskirstyti, kur gali būti priežastis, ir maistines medžiagas, į kurias mes sutelkiame dėmesį. Mes nukreipiame jus teisinga kryptimi į vietą, kur tai svarbu, į virtuvę. Galų gale mes mokome jus ir jūsų šeimos narius, kaip maitintis, kad galėtumėte būti naudingi tiems genetiniams genomams, kurių, kaip aš visada sakau, ontogenezė, apibendrina filogeniškumą. Žmonėms esame tokie, kokie esame iš praeities, ir tie žmonės sieja giją tarp mūsų ir mano praeities, ir visi čia yra praeitis. Ir tai yra mūsų genetika, o mūsų genetika reaguoja į aplinką. Taigi, ar jis vyksta pietuose greitai, atviras ar linkęs, mes apie tai aptarsime ir netrukus įeisime į genomikos pasaulį šiame procese, kai gilinsimės į metabolinio sindromo procesą. Taigi dėkoju jums visiems, kad išklausėte mus ir žinau, kad su mumis galima susisiekti čia, ir jie jums paliks numerį. Bet mes turime Astrid, kuri atlieka tyrimus. Turime komandą, sudarytą iš daugelio asmenų, kurie gali suteikti jums geriausią informaciją, kuri tinka jums; N lygus vienetui. Mes turime Kenną čia, kad ji visada pasiekiama, ir mes čia rūpinamės žmonėmis mūsų gražiame El Paso miestelyje. Taigi dar kartą dėkoju ir laukite kito podcast'o, kuris tikriausiai bus per artimiausias kelias valandas. Juokauju. Gerai, iki, vaikinai.